Brouwhuis aan de Werf in het AD: ‘Frank houdt van lekker speciaal bier’

Hij dronk zijn eerste biertje toen hij 12 jaar was, maar vond het toen niet bepaald lekker. Dat is inmiddels wel anders. Frank Wijnands (62), geboren in Nijmegen, maar al jaren wonend in Alphen, heeft sinds 2018 zijn brouwerij: Brouwhuis aan de Werf. Hij heeft een speciaal bier gemaakt voor het Italiaanse restaurant Sapori di Stefano. Dit bier ‘Giulia’ genaamd, is gebrouwen met kruiden en eekhoorntjesbrood. Bart van der Spek [...]

2020-12-22T09:42:17+00:0022 december 2020|

Brouwhuis van de Werf, Alphen aan den Rijn is opgenomen in het bierregister van de Nederlandse biercultuur

Met de volgende beschrijving: Brouwhuis aan de Werf   Workshopbrouwerij Opgericht: 2018 Telefoon: 06-12980737 Email info@brouwhuisaandewerf.nl Provincie: Zuid-Holland KvK-nummer: 27362265 Vestiging Brouwhuis aan de Werf Bezoekadres: Industrieweg 2b 2404 BZ Alphen aan den Rijn Proeflokaal: Ja Rondleidingen: Nee Geschiedenis De brouwerij is een initiatief van Frank Wijnands, brouwer eigenaar. De brouwerij is gevestigd op een voormalig industrieterrein. In het Brouwhuis wordt speciaal bierliefhebbers de mogelijkheid geboden zelf eens een speciaal bier te brouwen en een brouwproces te [...]

2019-02-20T14:39:34+00:0020 februari 2019|

Blogbericht op Biernet: “4-gangen diner gecombineerd met speciaalbieren”

Op basis van het Gall & Gall Proef! Magazine, heeft Frank Wijnands van Brouwhuis a/d Werf, heerlijke bier en spijs combinaties gemaakt om van te smullen. Gall & Gall Proef! Magazine In het Proef! magazine van Gall & Gall vind je heerlijke gerechten gecombineerd met verschillende wijnen. Leuk en lekker natuurlijk, maar de gerechten zijn ook prima te combineren met verschillende speciaalbieren. Frank Wijnands van Brouwhuis a/d Werf heeft zich laten inspireren door de gerechten in het Proef! [...]

2018-12-21T13:30:37+00:0021 december 2018|
Ga naar de bovenkant