Bier voor de horeca
Verschillende bieren op tap of fles, geleverd met de flexibiliteit en het persoonlijke contact van een microbrouwerij.
SPECIAALBIER UIT HET GROENE HART – ambachtelijk gebrouwen in Woubrugge
Dat wil je toch proeven?
Verschillende bieren op tap of fles, geleverd met de flexibiliteit en het persoonlijke contact van een microbrouwerij.
Wonend in Alphen aan den Rijn, brouwend in Woubrugge. Onze gezamenlijke passies – goed eten, mooie bieren en wijnen, Frankrijk, Scandinavië, onze kinderen èn ondernemen – komen samen in Brouwhuis aan de Werf. Wij weten wat genieten is, en dat proef je terug in onze speciaalbieren.
Die gedeelde passie, ontstaan als spontane vergisting, vormt de basis van Brouwhuis aan de Werf: nieuwsgierig, ambachtelijk en altijd op zoek naar het perfecte bier voor elk moment.

Brouwer Ferry:
Met mijn carrière als Chef-kok en ben ik altijd bezig geweest met smaak combinaties. Wijn en spijs had altijd al een grote interesse. Maar er is nog zoveel te behalen in bieren. Zoveel stijlen en smaken, beer & food combinaties zijn echt geweldig om je in te verdiepen. Elk bier wat wij brouwen zit een gedachte achter, een gerecht of ingrediënt als combinatie.
Bierista Lieke:
Als professioneel lekkerbek ben ik altijd al gek geweest op goed eten en koken. Nog niet zo lang geleden ontdekte ik speciaalbieren — en er ging een wereld voor me open. Samen met Ferry volgde ik de Bierista‑opleiding en sindsdien kunnen we eindeloos discussiëren en fantaseren over nieuwe smaken, stijlen en combinaties.

Als nanobrouwerij leveren we flexibel en persoonlijk. Je kunt kiezen uit verschillende bieren, op tap (20 liter keg) of op fles. Maak van Brouwhuis aan de Werf een vast onderdeel van jouw drank- en bierkaart: van blond tot stout en van saison tot tripel. Dankzij onze kleinschaligheid is het lijntje altijd kort en denken we graag mee over wat het beste past bij jouw horecazaak.
Wil je meer informatie of ben je benieuwd naar ons assortiment? Vraag dan de prijslijst aan via het contactformulier.
Wil je onze bieren verkopen in jouw winkel of slijterij? We adviseren je graag over ons assortiment. Van blond tot stout en van saison tot tripel: ons aanbod is zorgvuldig gebrouwen in het Groene Hart en maakt jouw schap tot een lokale parel. OF: en geeft jouw schap een authentieke, lokale uitstraling. We bieden ook promotiemateriaal en geschenkverpakkingen om jouw schap te versterken.
Heb je vragen of wil je meer informatie? Stel ze gerust via het contactformulier — we helpen je graag verder.
Wil je een speciaalbier met een eigen etiket voor een bijzondere gelegenheid als:
Wij brouwen het voor je. Dit is al mogelijk vanaf 48 flesjes, inclusief een volledig eigen ontworpen etiket.
Heb je vragen of wil je meer informatie over de mogelijkheden en prijzen (particulier of B2B)? Laat je gegevens achter via het contactformulier — we helpen je graag verder.
Let op: de doorlooptijd bedraagt minimaal 5 weken.
Tijdens onze gezellige en leerzame bierproeverij proef je exclusieve bieren van Brouwhuis aan de Werf en Bier van ’t Erf. Ferry & Lieke stellen een selectie samen van de bieren die op dat moment in het assortiment zijn. Je krijgt vier proefglaasjes, elk gecombineerd met een bijpassend gerechtje.
Een bierproeverij is mogelijk vanaf 10 personen en duurt ongeveer 1,5 uur. Wil je er een extra spelelement aan toevoegen? Dan breiden we de proeverij uit met een bierquiz.
We komen graag naar jullie toe — op het bedrijf, thuis, bij vrienden of bij de vereniging. Leerzaam, lekker en volledig verzorgd. Tijdens de proeverij vertelt Ferry uitgebreid over ons brouwproces, de verschillende bierstijlen en de smaken van onze bieren.
Heb je vragen of wil je meer informatie over de mogelijkheden en prijzen (particulier of B2B)? Laat je gegevens achter via het contactformulier — we helpen je graag verder.
Interesse in onze bieren of één van de andere diensten de wij bieden? Dan komen we graag in contact. Vul het formulier in en je hoort snel van ons.
Stuur ons een (voldoende) gefrankeerde retourenvelop en wij zorgen voor een mooie selectie van onze etiketten.
